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自家製生ハムのブーケサラダ
1,518円(税込)
一枚一枚丁寧に花びらに見立てた、まるで本物の花束のような一皿です。自家製ならではのしっとりとした食感と程よい塩気が、新鮮な野菜の瑞々しさを引き立てます。テーブルに届いた瞬間に会話が弾む華やかなビジュアルです◎見て美しく、食べて美味しい、五感で楽しむ特別なサラダをぜひご堪能ください。
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モッツアレラチーズフライ
1,078円(税込)
一口噛めば、中から濃厚なモッツァレラチーズがあふれ出す！衣の香ばしさと、チーズのミルキーなコクが絶妙なバランスでクセになる一品です。熱々のうちに楽しむ「とろける食感」は、ビールやハイボール、ワインとの相性も抜群。老若男女に愛される定番の美味しさを、ぜひ皆様でシェアしてお楽しみください！
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・季節のフルーツ～マスカルポーネ添え～
792円（税込）～
番のスイーツから季節を感じる一品まで、バリエーション豊かに取り揃えております。お酒の後の「ちょっと甘いものが食べたい」時や、おしゃべりを楽しみたいカフェタイムにも最適。見た目にもこだわった一皿が、心もお腹も満たしてくれます。甘いものは別腹派の皆様も、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
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十勝の恵みを五感で愉しむ。彩り豊かな独創的メニュー★
十勝帯広の豊かな食材を中心に、和洋の枠にとらわれない独創的な創作料理をご提供。看板メニューの自家製生ハムのブーケサラダや、季節のフルーツにマスカルポーネを添えた一皿など、運ばれた瞬間に心躍る華やかな盛り付けにこだわりました。上質な馬刺しから海老のオーロラソース和えまで、多彩な味覚が特別な夜を鮮やかに彩ります。
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豪快な炭火焼き。素材の力を引き出す職人の技とこだわり
当店の自慢は、手間を惜しまず仕込む自家製生ハム。とろけるモッツァレラを包んだ逸品や、炭火で一気に焼き上げ旨味を凝縮させた「牛ハラミ」など、直火の香ばしさと熟成の深みが共演します。お出汁が香る優しいだし巻き卵と共に、落ち着いた雰囲気の中で味わう本格料理。職人の技が光る「ちょっと贅沢」な時間をご堪能ください。
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自家製生ハムのブーケサラダ
1,298円(税込)
花束のように盛り付けた灯火名物サラダ
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馬刺し
1,380円(税込)
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自家製生ハム包み とろけるモッツァレラフライ
1,078円(税込)
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だし巻き卵
748円(税込)
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海老のオーロラソース和え
1,408円(税込)
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洗練された落ち着きを放つ店内は、まさに大人の隠れ家。カウンター席では日常を忘れる「ちょっと贅沢なひととき」をお過ごしいただけます。厳選された素材を活かした創作料理は、その一皿一皿が絵画のような美しさ。食事を優雅に演出します。豊富な料理メニューをご用意しております！ぜひ、ご堪能ください。
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当店では、素材の個性を引き出した創作料理を、目でも楽しめる繊細な盛り付けでご提供しております。お一人でも寛げるカウンター席や、会話を愉しむテーブル席など、あらゆるシーンに寄り添う心地よい空気感が自慢です。デートにも◎お子様連れも歓迎です！ぜひ、お気軽にお越しください。
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落ち着いた照明が灯る店内は、大切な人と語らう夜に最適な空間です。定番料理にひと工夫加えたこだわりの創作料理は、味はもちろん、運ばれてきた瞬間に歓声が上がるような華やかさが魅力。カウンターで肩を並べながら、五感を刺激する美しい料理と美酒をゆったりと堪能する、贅沢な夜をお過ごしください。
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彩り豊かな創作料理を堪能
見た目も鮮やかな料理は、素材の持ち味を大切にした丁寧な仕上げが特徴♪香り豊かな味わいを感じられます◎
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見た目も美しいサラダ♪
自家製生ハムを贅沢に花びらに見立てた、灯火名物の華やかな一皿。大切な日を彩る、食べられる花束です★
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落ち着けるテーブル席★
会話をゆっくり楽しむカウンターやテーブル席をご用意！人目を気にせずリラックスできる雰囲気が魅力です◎
